螃蟹除了油炸,还可以这样做,香味浓烈,辣的适口,越吃越过瘾哈喽,大家好,亲爱的小编又来看望大家了,本期内容的主题是用螃蟹这个食材给大家做的一道美食,相信喜欢吃海鲜的朋友一定吃过螃蟹,尤其是大闸蟹,超级的美味,一看就非常的有食欲,螃蟹的做法有很多种,除了做大闸蟹之外,还可以做盐焗下,清炖和红焖,今天小编要用螃蟹做的是爆炒香辣蟹,希望大家能喜欢。螃蟹虽然比肉食贵,但是小编觉得这两种食材没办法比,一个是肉食,一个是海鲜,当然两种食材的营养价值也不同,螃蟹中含有富的蛋白质,维生素D和钙,多吃螃蟹可以抗结核,清热解毒,养筋活血,一般人都可食用。做爆炒香辣蟹我们需要准备:螃蟹,大葱,香菜,大蒜,辣椒,生姜,辣椒酱以及酱油,食材准备好后,那我们就动起来吧。第1步:我们先用刷子将螃蟹刷洗干净,随后摘掉,用菜刀把螃蟹对半切成两半;大葱切段,生姜切片,大蒜去皮,配菜全处理完后待用。第2步:炒锅中放入适量的食用油,随后放入生姜,大蒜和辣椒,闻到炒香味放入螃蟹,倒入酱油,辣椒酱和足够的清水,最后盖上锅盖开大火,锅中的汤汁沸腾后换中火,煮炖20分钟。第3步:准备出锅的时放入切好的葱段,非常美味的爆炒香辣蟹就做好了,大家快去尝尝口味如何吧。本篇文章就到这里,欢迎大家评论留言,如果喜欢本篇文章,请记得
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